CARLO GOVI RISTORANTE | MENÙ

LE NOSTRE PROPOSTE DI Menù Degustazione

MENÙ DEGUSTAZIONE MANTOVANO
€ 41,00
Insalata di tiepida cappone alla Bartolomeo Stefani
no glutine
Tortelli di zucca al burro e salvia oppure con sugo Gonzaga
piatti vegetariani
Guancialetto di maiale brasato con polenta
no glutine
Dolce a scelta dalla carta dei Dessert
Caffè
MENÙ DEGUSTAZIONE DI PESCE D’ACQUA DOLCE
€ 43,00
Antipasto del lago di Garda
(trota alla Gardesana e luccio in salsa)
no glutine
Bigoli al torchio con sarde del lago di Garda
Filetto di Lavarello del Garda al forno con pomodorino datterino giallo in salsa, spinacino scottato, emulsione di capperi ed olio extravergine di oliva del Garda DOP
no glutine
Dolce a scelta dalla carta dei Dessert
Caffè
no glutine
Piatti senza glutine
piatti vegetariani
Piatti vegetariani