Sono aperte le prenotazioni per il Pranzo del Giorno di Natale!
La nostra proposta di menù degustazione:
Entrèe con aperitivo di benvenuto
Variazione di antipasti
Sorbir d’agnoli
Ravioli di fagiano con salsa di lenticchie
Selezione di bolliti
(cappello del prete, cotechino, lingua, cappone)
accompagnati da mostarde, salse e puré di patate
Piccola selezione di formaggi con miele (Presidio Slow Food)
Sformatino di panettone con salsa vaniglia
€ 45,00/persona
(bevande escluse)
Note:
- In alternativa al menù degustazione, solo per il pranzo del 25 dicembre, proporremo anche una “Carta” ridotta (2 antipasti, 2 primi, 2 secondi);
- Per ragioni organizzative e di servizio, richiediamo tuttavia ai nostri graditi ospiti di voler cortesemente “uniformare” la comanda del proprio tavolo (menù degustazione oppure “alla carta”);
- Eventuali bambini presenti: cercheremo di gestire al meglio le loro necessità.