Sono aperte le prenotazioni per il Pranzo del Giorno di Natale!

 

La nostra proposta di menù degustazione:

 
Entrèe con aperitivo di benvenuto

Variazione di antipasti

Sorbir d’agnoli
Ravioli di fagiano con salsa di lenticchie

Selezione di bolliti
(cappello del prete, cotechino, lingua, cappone)
accompagnati da mostarde, salse e puré di patate

Piccola selezione di formaggi con miele (Presidio Slow Food)

Sformatino di panettone con salsa vaniglia

€ 45,00/persona
(bevande escluse)

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Note:

• In alternativa al menù degustazione, solo per il pranzo del 25 dicembre, proporremo anche una “Carta” ridotta (2 antipasti, 2 primi, 2 secondi);
• Per ragioni organizzative e di servizio, richiediamo tuttavia ai nostri graditi ospiti di voler cortesemente “uniformare” la comanda del proprio tavolo (menù degustazione oppure “alla carta”);
• Eventuali bambini presenti: cercheremo di gestire al meglio le loro necessità.