Il Re dei pesci nel regno di Mattia Vezzola
MERCOLEDI 14 GIUGNO 2017 – dalle ore 20,30
“Il Re dei pesci nel regno di Mattia Vezzola!”
Mattia Vezzola, uno dei punti di riferimento nel panorama enologico mondiale, pluripremiato, unico italiano insignito per ben tre volte del prestigioso titolo di “miglior enologo italiano”, apre le porte
del suo regno vitivinicolo, nel cuore della Valtènesi, al “Re dei pesci” ovvero “pesce dei Re”: lo storione bianco (Acipenser transmontanus, una specie pregiatissima), fornito dall’Agroittica Lombarda “Calvisius” di Calvisano.
Una serata di degustazione per riscoprire un pesce che è stato ben presente nella tradizione culinaria mantovana, già dall’epoca di Bartolomeo Stefani, ed un’occasione per apprezzare i vini che accompagneranno e valorizzeranno il gustoso menù.
Oltre naturalmente al piacere di poter avere tra di noi il grande Mattia Vezzola.
Non potete mancare!
ContinuaApericena Solidale
Giovedì 15 giugno 2017 – ore 20.30 – Carlo Govi Ristorante
ContinuaBuone Feste
CARLO GOVI RISTORANTE
nell’augurarvi Buon Natalee Felice Anno Nuovo
vi ricorda che, nella settimana dal 27 al 30,
sarà aperto Martedì 28.12 a cena | Mercoledì 29.12 a cena
Riprenderemo lunedì 2 gennaio 2017 aperti eccezionalmente a cena!
Vi aspettiamo
Chiara e Carlo
Per info e prenotazioni:
Tel./Fax 0376.355133 | info@carlogoviristorante.it
I vini del Trentino incontrano Sua Maestà il Tartufo Bianco
Venerdì 2 dicembre 2016 – dalle ore 20,30
I vini del Trentino incontrano Sua Maestà il Tartufo Bianco
Una grande serata dove il tartufo bianco sarà il protagonista grazie alla presenza di un esperto che vi guiderà nella degustazione di questo prezioso frutto della terra, che accompagnerà le portate di un menu a lui insieme a una selezione di grandi vini trentini.
Il TARTUFO BIANCO di Borgofranco Po, protagonista di una grande serata insieme con i vini dell’Azienda dei fratelli Zeni
Continua